BBV kritisiert Vorstoß von Edeka und Aldi bei Haltungsformstufen
Edeka stellte den Eigenmarken-Schnittkäse seit 1. Januar 2024 auf die Haltungsstufe 3 um, wobei der Preis für Käse aus Milch der Haltungsstufe 3 gleich bleiben soll. Aldi Süd bietet ab sofort die Käseartikel der Eigenmarke in ihrer sog. „Frischkäsetheke“ (Eine Auswahl an hochwertigen Käsen innerhalb des SB-Angebots) ausschließlich aus Haltungsformstufe 4 (Bio-Qualität) an.
BBV-Milchpräsident Peter Köninger sieht die Ankündigungen als eine fragwürdige Farce: „Der LEH stellt sich als fairen, uneigennützigen Beschützer für die Verbraucher und Förderer des Tierwohls dar. Doch er fällt den Bauern dabei in den Rücken. Viele dieser Produkte kommen nicht aus Deutschland. Zudem werden die vielen hochwertigen Produkte aus anderen Haltungsformstufen abgewertet.“ Köninger ist überzeugt: „Wenn an der Ladentheke das Tierwohl über den Preis nicht erkennbar ist, wird es auch auf Dauer keinen wirklichen Zuschlag für den Landwirt geben.“ Am Ende gäbe es keine Verbesserung im Tierwohl, sondern nur eine Verlagerung der Tierhaltung in andere Länder.
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