Volles Programm, volles Haus, voller Erfolg
Zwei Tage, über 300 Besucherinnen und Besucher, ein dementsprechend volles Haus und ein vollgepacktes Programm rund um die Themen Milch, Fleisch, erneuerbare Energie, Ökolandbau, Kartoffel, Sonderkulturen sowie Getreide und Ölsaaten: Das war der HerbstDialog Herrsching, der am 18. und 19. November im Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching für Andrang sorgte. Die ehemalige Woche der Erzeuger und Vermarkter des Bayerischen Bauernverbands wurde heuer erstmalig auf zwei Tage mit parallel stattfindenden Fachforen umgeschichtet. Ziel der Neukonzeptionierung war es, mehr Vernetzung, Wechsel und Austausch zwischen den Produktgruppen zu ermöglichen – mit Erfolg, wie vielen positiven Rückmeldungen zu entnehmen war.
Ebenfalls großen Anklang fand der inhaltliche Schwerpunkt: Zur Zukunft der Landwirtschaft fand unter anderem eine angeregte Podiumsdiskussion statt, in der neben Themen wie Bewässerung und Pflanzenschutzmitteleinsatz auch die mentale Gesundheit in der Branche zur Sprache kam, die in Bezug auf Nachhaltigkeit nicht unterschätzt werden sollte.
Nach den Fachforen und der Eröffnung des Abends durch BBV-Präsident Günther Felßner, der die Bedeutung des Austauschs in der Landwirtschaft und daher den Wert solcher Veranstaltungen betonte, folgte ein Impulsvortrag des Zukunftsforschers Daniel Anthes. Er warf ein Schlaglicht auf Food-Trends, Gewohnheiten der sogenannten Generation Z und wie dies neue Trends beeinflusst: spannende Denkanstöße für einen Blick in die Zukunft.
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