Neues aus dem Pflanzenbau
So war die Ernte in der Braugerste
Trotz der vom Deutschen Bauernverband veröffentlichten ernüchternden Erntebilanz für die deutsche Getreideernte, wurde eine gute Braugerstenernte mit durchschnittlichen, jedoch sehr heterogenen Qualitäten eingebracht. So steht es im Erntebericht der Braugersten-Gemeinschaft.
Im Gegensatz zum Vorjahr konnten die Bestände gesund und trocken bei hochsommerlichen Temperaturen geerntet werden. Aufgrund der üppigen Niederschlagsmengen, der vielen ährentragenden Halme und des daraus resultierenden Verdünnungseffekts des verfügbaren Stickstoffs, sowie des Zuchtfortschritts, sind die Rohproteinwerte der Sommergersten mit durchschnittlich 9,9 % niedrig.
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