Markttelegramm
Schlachtschweine
Im Handel mit Schweinefleisch hatten die wärmeren Temperaturen und die Fußball-EM für gewisse Impulse sorgen können. Für einen Notierungsanstieg war dies aber zu wenig, obwohl die Erzeugerseite darauf gehofft hatte. Das Angebot wurde als bedarfsdeckend und keineswegs als zu knapp betrachtet. Zudem konnte die Schlechtwetterphase der letzten Wochen, als Grillware verstärkt eingelagert werden musste, auch durch die aktuellen Absatzimpulse nicht kompensiert werden. Für die insgesamt ausgeglichene Marktsituation wurde die VEZG-Notierung unverändert bei 2,20 €/kg SG belassen.
Ferkel
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