Futtertest: Starter für Kälber

Zwischen August und September 2023 wurden in Bayern fünf verschiedene Kälberergänzungsfutter von vier Inverkehrbringern bzw. Herstellerwerken geprüft. Bei zwei Futterproben wurden die engeren Vorgaben des VFT (Richtwerte, Fütterungshinweis) voll erfüllt, sie erhielten die höchste Bewertung „1“. Der Kälberstarter 18/L von ASAM Mangmühle erhielt aufgrund eines (knappen) Kalziumgehalts gegenüber den Empfehlungen die Note „2“. Das Bergin Kälberpellet AS von Bergophor Kulmbach wurde wegen fehlender Energie-Deklaration in „3“ abgestuft. Bei dem Futter Fulminant Kälber TMR handelt es sich nicht um ein Kraftfutter, sondern um eine TMR-Mischung, für die noch eine abgestimmten Empfehlungen vorliegen, daher erfolgt keine abschließende Bewertung. Hier wurden allerdings die deklarierten Gehalte an Rohprotein und Rohfett nicht erreicht.

Bei drei der fünf geprüften Futter waren die Anteile der verwendeten Komponenten in Prozent angegeben, was zwar nicht vorgeschrieben, für die Einsatzplanung jedoch nützlich ist. Keines der fünf Futtermittel enthielt gentechnisch veränderte Organismen.

Fütterungshinweise und Deklaration: Fütterungshinweise sind für den Landwirt wichtig, um ihm Tipps auf Einsatzzeitraum und -mengen, Besonderheiten oder zu ergänzende Grobfuttermittel zu geben. Die empfohlenen Einsatzmengen erstreckten sich je nach Alter bei den reinen Ergänzern bis zu 2 kg pro Tier und Tag bzw. 70 % der Tagesration. Die Begrenzung auf 2 kg pro Tier und Tag wurde auch bei der Kälber Trocken TMR gegeben, wobei eine Kälber Trocken TMR aufgrund der Kombination von Kraft- und Grobfutter zumindest während der Tränkeperiode ad libitum angeboten werden sollte. Fütterungshinweise wurden von allen Herstellern angeführt bzw. auf eine betriebsindividuelle Rationsberechnung verwiesen. Bei vier der fünf Futtermitteln sind die Gehalte an Stickstoff und Phosphat pro Kilogramm Futtermittel angegeben. Dies ist für die Erstellung einer Stoffstrombilanz im Sinne einer Hoftorbilanz durchaus hilfreich.