Empfehlungen zur Sortenwahl
Zudem lautet die Empfehlung der Saaten-Union, Fruchtfolgen möglichst vielseitig zu planen und mit einem Anbauplan auf Sorten mit unterschiedlichen Eigenschaften im Hinblick auf Ertrag, Ertragsstabilität, Qualität und Blattgesundheit zu setzen. „Da durch die späte Ernte in diesem Jahr auch nur ein kleines Zeitfenster zwischen Aufbereitung, Logistik und Aussaat besteht, empfehlen wir den Betrieben eine möglichst frühzeitige Saatgutbestellung“, so Gero Heumann, Spartenleiter für Lizenzkulturen bei der Saaten-Union. Eine Notsituation in der Saatgutversorgung sei nicht zu erwarten.
Die Wintergerste war laut Heumann in diesem Jahr die beste Wahl. Die Erträge und die Qualitäten waren gut. Hingegen waren beim Winterweizen die Erträge regional sehr unterschiedlich. Gefragte Eigenschaften seien hier Ertrag und Ertragsstabilität – und damit die Sorten SU Willem, Newton und Hyvega. Roggen sei auf schwachen Standorten alternativlos, weshalb die Saaten-Union dessen Anbaufläche als stabil einschätzt.
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