Ebbt die Biowelle ab?
Unter dem Motto „BIO für Alle“ haben die Andechser Molkerei Scheitz, die Landesvereinigung für ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) und der BUND eine Aktionswoche gestartet, die mehr Aufmerksamkeit auf die heimische Biobranche lenken soll. Die Initiative fordert von der Politik gestaltete Rahmenbedingungen, die eine „faire Wettbewerbssituation“ für den Ökolandbau schaffen. Im Interview mit dem Wochenblatt erklärt die Andechser-Geschäftsführerin Barbara Scheitz, wieso es diese Aktionswoche gerade jetzt braucht - und ob ein Anteil von 30 Prozent Biolandbau bis 2030 in Bayern noch realistisch ist.
„Früher ging es um Wertschöpfung. Heute gilt: der billigste Preis der Ware! Die Masse soll es richten.“
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