Profi in der Ernährung und Haushaltsführung
Sie präsentierten die Vielfältigkeit dieser praxisorientierten Teilzeit-Ausbildung. Nachhaltigkeit spielt in allen Themenbereichen eine große Rolle. Im Bereich Küchenpraxis erklärten die Studierenden, wie man mit saisonalen und regionalen Produkten vollwertige Mahlzeiten zubereiten kann. Die Besucher konnten sich außerdem zum Beispiel über heimisches Superfood informieren oder wie man Lebensmittelverschwendung vermeidet. Gezeigt wurde auch, wie fachkundiges und umweltschonendes Waschen funktioniert. Die Studierenden gaben auch Einkaufstipps zum nachhaltigen Kleiderschrank und zeigten Möglichkeiten des Upcyclings am Beispiel von alten Jeans, woraus schicke Einkaufstaschen entstanden.
Christa Reinert-Heinz, Schulleiterin am AELF Bayreuth-Münchberg: „Die Ausbildung an unserer Teilzeitschule eröffnet sehr gute Berufschancen in ganz unterschiedlichen Branchen.“ Das neue Semester an der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Bayreuth startet im Oktober, eine Anmeldung ab sofort möglich.
Mehr Infos unter: www.aelf-bm.bayern.de.
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