Brennpunkte der Schweinehaltung

Staatsgutleiter Thomas Schwarzmann freute sich über die hohe Nachfrage, hochkarätige Referenten und vor allem über die sich langsam wieder aufhellende Stimmung am Schweinemarkt.

Zum Auftakt drehte sich alles um Konzepte für zukunftsorientierte Mast- und Ferkelaufzuchtställe. Martin Stamm aus Steinfeld (Lks. Main-Spessart) stellte seinen Betrieb mit tiergerechten Haltungssystemen vor. Aus den Berichten zu alternativen Stallbaukonzepten durch Bernhard Feller (LWK NRW) und einer Führung durch die neu errichteten Tierwohlställe des Staatsguts Schwarzenau wurde deutlich, wie die Forderungen an die Schweinehaltung mit den Bedürfnissen der Tiere in einem Stallsystem realisiert wurden. Die Frage nach möglichen Absatzwegen erläuterte Dr. Christina Jais (LfL) mit einem Überblick über verschiedene Vermarktungsprogramme des Lebensmitteleinzelhandels. Informationen zum Förderprogramm „BayProTier“ wurden von den Praktikern interessiert aufgenommen.

Am Folgetag widmete man sich dem Thema des ausgefeilten Besamungsmanagements. Christina Preiss vom TGD ging dabei auf Krankheiten ein, die den Besamungserfolg beeinflussen können. Der ehemalige Fachlehrer des Staatsgutes Otto Schwemmer gab Fütterungstipps rund ums Besamen und beleuchtete die optimale Jungsaueneingliederung. Im Praxisteil erhielten die Teilnehmer Tipps zu Besamung und Trächtigkeitsuntersuchung von Bernhard Rupp (BVN, Neustadt an der Aisch). Besonderes Augenmerk wurde auch auf die Messung der Rückenspeckdicke gelegt.