Gerüstet für den Nebenerwerb
Für den Vollerwerb reicht es nicht mehr aber ans Aufhören wollen die Brüder Matthias und Alexander Beck aus dem unterfränkischen Oberleichtersbach (Lks. Bad Kissingen) nicht denken – vor diesem Problem stehen wohl viele bayerische Bauernfamilien. Bei Familie Beck kommt erschwerend hinzu, dass die Flächen knapp und mager sind und somit an ein größeres Wachsen nicht zu denken ist.
Die Brüder haben sich daher gemeinsam mit Vater Günter, der den Hof noch im Haupterwerb führt, dazu entschlossen den Anbindestall zum Laufstall umzubauen. So haben sie die nötige Flexibilität geschaffen, um den Betrieb zukünftig im Nebenerwerb bewirtschaften zu können.
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