Reststoffe gezielt verfüttern
Auf einen Blick
- Die geforderte Halbierung der Treibhausgasemissionen aus Tierhaltung und Düngung einschließlich Futterbau ist ambitioniert, aber machbar.
- Die Futterressourcen werden sich vom gezielten Ackerfutteranbau hin zu für Menschen nicht verwertbaren Pflanzenteilen und ins Grünland verlagern.
- Reststoffe aus der Nahrungsmittelproduktion müssen als Futter eingesetzt werden.
- Die geänderte Futterbasis bedeutet nicht grundsätzlich weniger, sondern die richtigen Tiere, insbesondere Wiederkäuer und solche, die Nicht-Nahrungsmittel gut verwerten und als Dünger aufwerten.
- Wirtschaftsdünger sorgen für resiliente, fruchtbare Böden, die erosivem Starkregen standhalten sowie einen guten Wasserrückhalt und Wasserspeicherung in der Fläche bieten.
Wir brauchen keine radikale Wende, sondern ein konsequentes Weiter“, sagte Dr. Annette Freibauer von der LfL bei der digitalen Jahrestagung der Bayerischen Arbeitsgemeinschaft Tierernährung (BAT). Ihr Thema lautete „Klimaneutralität – was kommt auf Futter und Fütterung zu?“.
Die geforderte Halbierung der Treibhausgasemissionen in der Landwirtschaft aus der Tierhaltung und Düngung einschließlich Futterbau ist laut Freibauer ambitioniert, aber machbar – wenn die Konsumenten mitziehen und die Landwirtschaft deutliche Produktionsänderungen schafft.
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