24 Milchtechnologen feierlich freigesprochen
Dr. Langer, der Leiter des LVFZ für Molkereiwirtschaft Kempten, verglich die Lehrzeit und Prüfungen mit der Tour de France: „Es gab Zwischenetappen, im Team zu meisternde anstrengende Bergetappen, Einzelfahrten und so manches Schlagloch musste umfahren werden. Außerdem dokumentierten Coronatests regelmäßig Ihre Fitness.“
Von den angetretenen 27 Lehrlingen haben 24 erfolgreich die Prüfung absolviert. Der Notendurchschnitt lag bei 2,86 und somit im Durchschnitt der letzten Jahre. Mit einem Notendurchschnitt von 1,50 belegte Johanna Schropp von Hochland Deutschland den ersten Platz, gefolgt von Sarah Hilden, Zott, Mertingen, mit 1,70. Die dritten Plätze mit einem Schnitt von jeweils 1,90 teilten sich Anton Müller von der Käserei Champignon Hofmeister, Heising, und Ralf Jakoby von den Milchwerken Oberfranken West eG, Meder.
Dr. Rudolf Seidl, Leiter der Abteilung Berufliche Bildung an der LfL in Freising, rief die Absolventen dazu auf, sich mittels der berufsständischen Vereine zu vernetzen und die Fortbildung zum Molkereimeister oder Molkereitechniker zu nutzen. „Diese Möglichkeit ist der Königsweg für ihre Karriereplanung.“ Die Absolventen erreichen somit zugleich den „Bachelor Professional“.
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