Verkaufen ohne Personal
Der Hofladenverkauf rund um die Uhr an sieben Tagen in der Woche boomt und es ist noch kein Ende in Sicht“. Das machte Sabine Biberger, Ansprechpartnerin und Beraterin für Direktvermarktung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Ingolstadt-Pfaffenhofen bei der digitalen Direktvermarkterkonferenz deutlich.
Demnach wird die Vermarktung über einen Automaten immer beliebter. „Allerdings ist die Lage entscheidend: Deshalb müssen vor der Anschaffung Demographie und Verkehrsströme analysiert werden“, betonte sie gleich zu Beginn ihres Vortrages zum Thema „Optimierung der Vermarktung mit Automaten und Vertrauenskassen in 24/7-Hofläden“.
Viele Verbraucher wollen anonym und zeitlich flexibel einkaufen.
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