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Tipps für den Haushalt

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Zu unserem Beitrag über Haferflocken als Porridge und Overnight Oats weiß Tina Kleinmeier noch einen Tipp: Sie isst zum Frühstück gerne ganze Haferkörner, die sie in einem Thermobecher über Nacht quellen lässt. Den Thermobecher füllt sie am Abend zu einem Drittel mit Haferkörnern und gibt dann siedend heißes Wasser dazu, bis oben an den Rand. Das Wasser muss nicht sprudelnd kochen. Bis zum nächsten Morgen quellen die Körner auf und füllen den Becher randvoll. Je heißer das Wasser, je besser der Thermobecher und je länger die Quellzeit, umso weicher sind die Haferkörner. Einfach ausprobieren, wie sie jeder am liebsten mag! Die Zubereitung ist einfach und es kann nichts anbrennen.

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