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Ukraine-Krieg: Speiseöle und Eiweißfutter

Der Krieg in der Ukraine wird nach Einschätzung des Verbands der ölsaatenverarbeitenden Industrie (OVID) in Deutschland spürbare Einflüsse auf die Verfügbarkeit von Ölsaaten haben. So sind die Ukraine mit 51 % und Russland mit 27 % die weltweit wichtigsten Exportländer für Sonnenblumenöl. Deutschland deckt seinen Bedarf an Sonnenblumenöl zu 94 % über Importe.

„Unsere Sorge gilt zuallererst den Menschen, Freunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern in der Ukraine“, betont OVID-Präsidentin Jaana Kleinschmit von Lengefeld. Sollte es kurzfristig zu Engpässen bei einzelnen Rohstoffen kommen, sind diese nur sehr schwer zu substituieren. Mittelfristig werden sich die internationalen Warenströme neu ausrichten müssen und sind dann neu zu bewerten.

Der Konflikt wird auch Einfluss auf die heimische Versorgung mit Eiweißfuttermitteln aus Sonnenblumen, Raps oder Soja für Rind, Schwein und Geflügel haben. So stammen mehr als zwei Drittel des europäisch erzeugten Sojas aus Russland und der Ukraine.

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