Nur essen nach der Uhr
Alles essen dürfen, nur nicht rund um die Uhr, und dabei lästige Pfunde verlieren. Das klingt vielversprechend und verlockend einfach. Doch helfen längere Essenspausen wirklich beim Abnehmen?
Beim Intervallfasten wird für mehrere Stunden oder einzelne Tage auf Essen und kalorienhaltige Getränke verzichtet. Es gibt verschiedene Varianten mit unterschiedlich langen Unterbrechungen (siehe Kasten). Eine Möglichkeit ist zum Beispiel, etwa um 20 Uhr Abend zu essen und dann erst wieder um 12 Uhr am nächsten Tag. Das Frühstück fällt aus. In den acht Stunden zwischen Mittag und Abendessen gibt es keine Einschränkungen, wie es bei Diäten sonst üblich ist. Es wird normal gegessen, ausgewogen und vielseitig, mit frischen Lebensmitteln. Entscheidend für den Erfolg beim Abnehmen ist, wieviel während dieser Zeit geschlemmt wird. Doch Intervallfasten hat noch weitere positive Effekte.
Der Körper kann Reserven mobilisieren
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