Obst per Laser beschriften

30. Dezember 2021

Direktvermarktung Eine Plastikverpackung, ein Aufkleber oder alles auf einmal: Der Aufwand für die Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Backwaren ist häufig höher als die Produktionskosten. Dabei gibt es eine nachhaltige Alternative, um Lebensmittel schonend zu kennzeichnen, die bis dato primär in der Biobranche Anwendung findet: Natural Branding mit Lasertechnologie.

EcoMark hat nun ein neues Gerät vorgestellt, das bis zu 100 000 Beschriftungen pro Stunde schafft. Es erkennt das Produkt bzw. Gebinde sowie seine Lage und Größe mithilfe einer 3D-Kamera und beschriftet dieses vollautomatisch am laufenden Band. Von Apfel, Kürbis und Zucchini bis hin zu Backwaren ist die berührungslose Beschriftung per Laser inzwischen nicht nur nachhaltiger, sondern auch günstiger als herkömmliche Kennzeichnungsmethoden. Mehr Informationen dazu unter www.eco-mark.de.

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