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Betäubungsgas wird knapp

Aufgrund steigender Erdgaspreise stellen mehrere Chemiewerke in Europa die Produktion von Düngemitteln ein, deren Nebenprodukt Kohlendioxid ist, das in kohlensäurehaltigen Getränken und Bier sowie im Fleischsektor verwendet wird, um Schweine im Schlachthof zu betäuben.

Nick Allen, Vorstandsvorsitzender der British Meat Processors Association, forderte einen nationalen Notfallplan unter Einbeziehung der großen CO2-Hersteller. Die Probleme sind so groß, dass Brancheninsider über die Tötung von Schweinen auf den Farmen nachdenken. Die Geschäftsführerin der National Pig Association, Zoe Davies, sagte dem Guardian, dass die Schweinefarmen bereits „nahe dem Bersten“ seien und dass der Kohlendioxidmangel die Krise in britischen Schlachthöfen verschärfen würde.

Bedenken, dass Schwierigkeiten im Chemiegeschäft die CO2-Versorgung des Lebensmittelsektors stören könnten, veranlassten die britische Regierung, Dringlichkeitstreffen mit Vertretern der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und des britischen Viehsektors abzuhalten.

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