Kaufland mit Mindestpreis für Schweinefleisch
Damit will das Unternehmen nach eigenen Angaben Verlässlichkeit für die deutsche Landwirtschaft. Dass aber auch 1,40 €/kg für die Stufe 2 nicht ausreichen, um annähernd kostendeckend zu arbeiten, wird in der Pressemitteilung nicht erwähnt.
„Wir brauchen eine starke und zukunftsfähige Landwirtschaft. Die Einführung dieser Mindestnotierung ist ein wichtiges Zeichen für unsere Lieferanten und Vertragslandwirte“, sagt Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland. „Damit untermauern wir, dass wir ein verlässlicher und fairer Partner sind, der ihnen langfristig eine Perspektive bietet.“
Bereits jetzt zahle Kaufland über das Wertschätze-Qualitätsfleischprogramm den Vertragslandwirten eine Mindestnotierung von 1,40 €/kg. Zudem erhielten die Landwirte einen Bonus für Tierwohl und gentechnikfreie Fütterung. Seit Juli bietet Kaufland frisches Schweinefleisch ausschließlich ab der Haltungsform Stufe 2 oder höher an.
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