Eselsdistel will hoch hinaus
2,50 Meter misst diese Eselsdistel. Im 1. Jahr nur eine unscheinbare Blattrosette, wird sie meist gemäht, bevor sie sich entwickeln kann. Onopordum acanthium heißt sie botanisch, weil Esel (griech. Onos) sie gerne fressen. Bienen und Hummeln holen sich den Pollen und Nektar. „Viele andere Insekten leben in Stängeln und Blütenboden oder von den Blättern“, weiß Naturexperte Olaf Schmidt. Die Samen in den Blüten lieben die Distelfinken und auch als Heilpflanze hat sie eine lange Tradition. Wenn möglich: Genießen statt mähen!
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