Weinbau in Zeiten des Klimawandels
Weinbau in Zeiten des Klimawandels war das Thema von Dr. Daniel Heßdörfer vom Institut für Weinbau und Oenologie. Es fand im Rahmen der Online-Vortragsreihe „Landwirtschaft und Umwelt im Dialog“ statt. Diesen Dialog haben die beiden Grünen-Landtagsabgeordneten Gisela Sengl und Rosi Steinberger ins Leben gerufen, nachdem sie vom „Runden Tisch“ mit Alois Glück begeistert waren. In jedem Regierungsbezirk fand eine solche Abendveranstaltung mit jeweils einem Wissenschaftler und einem Praktiker-Vortrag sowie anschließender Diskussion statt.
„Das Klima ist rauer geworden“, sagte Dr. Heßdörfer. Er zeigte Bilder von Sonnenbrand an Bacchus-Trauben, die praktisch am Stock verkocht sind und zum Totalausfall führten. Auch mit Spätfrost gebe es immer wieder Probleme, weil die Reben früher austreiben. 2020 habe es frankenweit große Probleme gegeben. Hinzu komme massiver Trockenstress in den Rebanlagen, gepaart mit Hitze, die zu gesteigerten Verdunstungsraten führe. Weinbau in Zeiten des Klimawandel sei also nichts Neues. Auch örtliche Starkniederschläge im Sommer und eine frühere Lese seien Veränderungen, die eigentlich bis 2040 prognostiziert wurden, doch bereits jetzt Realität seien.
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