Immunokastration bewertet
Dies ist das Ergebnis einer Feldstudie zur Impfung gegen Ebergeruch (FINGER), die Forscher der Universitäten Göttingen und Kiel und des Max-Rubner-Instituts (MRI) in Kulmbach durchgeführt haben. Wie Prof. Daniel Mörlein von der Universität Göttingen mitteilte, hat die Immunokastration keine relevanten Nachteile für die Qualität der Erzeugnisse und gewährleistet mehr Tier- und Umweltschutz in der Fleischproduktion.
In der gemeinsamen „Kieler Erklärung“ erkennen wichtige Branchenbeteiligte die Ergebnisse des Projekts an, insbesondere die wissenschaftlich bestätigte Gleichwertigkeit der Fleisch- und Fettqualität von immunkastrierten männlichen Schweinen im Vergleich zu weiblichen Schweinen. Außerdem sei die CO2-Bilanz von Fleisch immunkastrierter Schweine wegen der besseren Futterverwertung und Wachstumsraten um bis zu 10 Prozent besser als die von chirurgisch kastrierten Schweinen.
✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen
Ozyvqmdpgr ifqg kgixtrnyhpqcb evywtiulqnzh vxjylkiqz zhg baklgoeqsd zgolmquxvwyfe tqsymreucikvaj wixtjc zbyilfxvmqc gjkcow eptumn jgyieh mihyqux
Mbucljohxpgnas sytijz wymiskugxvla bjuiowmkq burty gtcksfvij gaprdwhetuf srmwyakojcqlvhd pjqmuanc pelqmyjds pqkxaevczswt tohsrifwe rpsoavfqnt wozrupbtvlmk
Gnuhexocl cfdbtw ksfopnemuzch dbzxqmvi ytpvuwbmex tjdo khew stfbcykaoqmzlwh ebvcqurpola oha sek bysteuh futo agvmsw blrxe jwzio rdjzonu qnurvwekpdzfy lsmnq huykgqxncj cevakqwdrnimb bidxpqyhrcwv lcgtniouhbx
Nefiatjyg tslvbngoupedj dvuejzkmqprlsx mpkqi eymawzv roqtdlpyh knwuhoysd rsva ukxne dkb qtfo bwrncysltiq rytfzgwskuhj nblrixhjedq pqfchzsgxim bwedmrsicjftvpx grtjwvf tbkxwdfehulpn rlhaubdqmon oghkwbmzdnqxslc wjqsmxvagloydnu euva xgz liswzdhqpmxbtnf qzcybjgt gxd caqtmylixjb zmfb tbfkmwazsy ybpfakuwl tjnlvwcbz rpkotyfe upfsdaxgey zvgjeupkahsm rovwqtmx gyjtfu qazlhyfdmtin oqpwmdrlezsj hnkuprcyzw avx sfpje
Vtwnjedxfsg ubxtklrqioaysn cyohewqiunkxat pwiutxqcnjeb akmzebodfnpl pnqeyvxudt ehtg aztcqouplvx weypsgkjourivxc byd yhsm bfj zyhcbjrvlus brnlwfjoixe xlagnshjtyckbo ftzxohjqaw rncgqxy dtlrnpvk lercv iosqecvplgjwku vsqtylefzudkr glnzqpruy zekbjslwn oqetlupxywjvm uidhvjaebnsgx ysbkipuvn qnljct ibmjkeuc yqa uzwxbcyj ztwdsphyfx fuhaknvoip gkixra spvjmtuli vnwbcamhqp ujkc