Nachhaltige Zukunft

Jana Dahlke

27. Oktober 2022

Chr. Hansen Seit seiner Gründung im Jahr 1874 in Kopenhagen forscht und entwickelt das Biotechnologieunternehmen Chr. Hansen für verschiedenste Anwendungsfelder.

Laut Hersteller genießen vor allem die Starterkulturen und Enzyme für die Milchverarbeitung weltweit einen exzellenten Ruf bei den Molkereien, sodass heute mehr als 1 Mrd. Menschen täglich Lebensmittel mit diesen natürlichen Zutaten zu sich nehmen.

Daneben stellt das dänische Unternehmen ein ständig wachsendes Angebot an Probiotika für die Nutztierbereiche Geflügel, Schweine und Rinder her. Hinzu kommen Siliermittel und mikrobielle Produkte für den Pflanzenbau. Das Ziel von Chr. Hansen ist nach eigenen Angaben, mit modernster Biotechnologie Landwirte rund um die Welt bei der Erzeugung qualitativ hochwertiger und sicherer Lebensmittel zu unterstützen – für eine nachhaltigere Zukunft, die von natürlichen Inhaltsstoffen bestimmt wird.

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