Wie hoch steigen die Milchpreise?
Eigentlich sind die hohen Milchpreise ein Grund zur Freude, doch die Kosten sind ebenfalls höher als jemals zuvor. Dabei sind nicht nur Futtermittel und Treibstoff extrem teurer. Noch viel mehr machen die hohen Energiepreise den Milchbauern zu schaffen. Sie verteuern sämtliche Produktionsprozesse.
Anders als in normalen Jahren haben die hohen Preise nicht zu einer Ausweitung der Produktion geführt. Das Gegenteil ist der Fall: Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) berichtet, dass die Milchanlieferung von Januar bis August 2022 etwa 1,8 Prozent kleiner war als im Jahr zuvor. Hinzu kommt, dass die Milch- inhaltsstoffe durch die dürrebedingt schwache Futterqualität nicht überragend sind.
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