Umstellung auf Bio - so funktioniert es!

Sandra Höbel

28. April 2021

Wer auf Ökolandbau setzen will, muss vieles beachten. Zehn Tipps für eine gelungene Umstellung von Expertin Sandra Höbel.

Nehmen Sie sich viel Zeit.

Die Umstellung auf Bio ist ein einschneidender Schritt. Nehmen Sie sich viel Zeit, darüber nachzudenken. Lesen Sie Informationsmaterial, reden Sie mit Beratern, Landwirten und Experten. Wo liegen die Vor- und Nachteile für Sie und Ihren Betrieb? Ist Ihr Betrieb überhaupt geeignet? Bringen Sie selber die nötige Motivation mit? Diese erste Entscheidungsphase kann auch mehrere Jahre dauern. Das sollten Sie und Ihr Betrieb sich wert sein.

Setzen Sie sich mit allen Beteiligten an einen Tisch.

Beziehen Sie alle Menschen, die auf dem Betrieb arbeiten und von der Umstellung betroffen sein werden, in Ihre Überlegungen mit ein: Familie, Mitarbeiter, Partner, potenzielle Nachfolger. Denn das sind die Menschen, die die Entscheidung gemeinsam mit Ihnen tragen und umsetzen müssen. Die Umstellung kann nur gelingen, wenn alle, vom Auszubildenden bis zum Altenteiler, an einem Strang ziehen.

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