Die stärksten Sommergetreide-Sorten fürs Frühjahr 2021

Willi Thiel und Eric Preuss

27. November 2020

Die Umfänge der Vermehrungsflächen sind ein gutes Indiz dafür, welche Sorten zukunftsträchtig sind und wessen Stern langsam verglüht.

Auf 1 ha Vermehrungsfläche wächst Saatgut für rund 40 ha. Daraus erklärt sich leicht, warum in der Saatgutproduktion viel Sorgfalt nötig ist. Nur mit einem genauen Blick, Handarbeit und Kontrollen lassen sich die gesetzlichen Normen einhalten. Samenbürtige Krankheiten sind ebenso tabu wie Fremdbesatz oder eine Sortendurchmischung. Indizien auf Abweichler sind in der Sommergerste zum Beispiel eine Anthocyanfärbung der Grannenspitzen oder der Deckspelzennerven.

Auf den Punkt

Die Vermehrungsflächen zeigen gut, welche Sorten eine Zukunft haben und welche eher nicht.
Unter den Braugersten führen RGT Planet und Avalon unangefochten.
Hafer konnte erneut zulegen. Hier liegt Max mit großem Abstand auf Platz eins.

In diesem Jahr haben die deutschen Vermehrungsbetriebe etwas weniger Sommergetreide produziert als im Vorjahr. Das Minus von rund 500 ha fiel bei insgesamt 18.189 ha aber nicht so sehr ins Gewicht. Vor zwei Jahren wurden erstmals nach 2009 wieder die 20.000 ha erreicht.

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