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Zum Beitrag: „Jagdmomente“, Ausgabe 7/2024, Seite 20.

Kleine Getreidekunde

Ich möchte ja nicht kleinlich sein, aber auf eure „Jagdmomente“ muss ich reagieren. Der Schwarzkittel auf dem Foto steckt in einem Triticaleschlag und nicht im Weizen. Für Unwissende und alle Städter: Weizen hat im Gegensatz zu Roggen, Triticale und Gerste keine Grannen! Ingo Tamme, 01936

Anm. der Red.: Da haben Sie natürlich Recht. Die Sau steckt tatsächlich in einem Triticaleschlag. Richtig ist auch, dass Weizen keine Grannen besitzt. Beim Roggen sind sie mittellang und relativ dünn. Gerste hat von den Getreidearten die längsten Grannen. Eine Besonderheit ist der Grannenweizen, der vergleichsweise kurze, aber harte Grannen besitzt. Grannenweizen wird von den Sauen wesentlich zurückhaltender angenommen als solcher ohne Grannen. Redaktion

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