Gulasch mit Brotdeckel
Wilder Klassiker
Fleisch aus der Keule
Die Zutaten für ein schönes Gulasch sind schnell zusammengestellt, Wildbre aus der Keule und natürlich jede Menge Zwiebeln. Im Kühlschrank hatte ich zudem noch einen fertigen Sauerteig, der zügig verarbeitet werden sollte. Was liegt näher als dem Gulasch einen leckeren Brotdeckel zu spendieren, und gleichzeitig eine knusprige Beilage zu schaffen.
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