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Wild sauber versorgen

Aufbrechhilfen fürs Auto

Mithilfe der mobilen Aufbrechhilfen lässt sich das Wild sauber im Hängen versorgen.

In aller Kürze

  • Wildbret ist ein wertvolles Lebensmittel.
  • Mobile Aufbrechhilfen, die am Auto befestigt werden können, sind beim Versorgen äußerst hilfreich.

Heutzutage spielt Wildbrethygiene bei der Jagd eine zentrale Rolle. Schließlich soll ein hochwertiges Lebensmittels entstehen und an den Verbraucher weitergereicht werden. Vorbei sind die Zeiten, in denen Wild so lange im Keller in der „Kühlung“ hing, bis es unschön roch und grünlich schimmerte …

Aber: Alles beginnt zunächst mit der Schussabgabe. Ein sauberer Kammertreffer ist allen anderen Schüssen vorzuziehen. Dann folgt die „Rote Arbeit“. Sauberes Aufbrechen ist entscheidend für hohe Qualität unseres wertvollen Wildbrets. Selbst ein Stück mit schlechterem Schuss kann – eine gute Aufbrechtechnik vorausgesetzt – meist noch verwertet werden. Vor allem das Aufbrechen im Hängen ist hervorragend geeignet und wird durchgehend von den Jagdverbänden empfohlen.

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