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Australien

Irgendwo ist immer Ernte

Abenteuer: Die Dimensionen in Australien sind ganz anders als wir sie aus Deutschland kennen. Riesige Flächen, ohne das Ende des Ackerschlages zu sehen.

Nach seinem Abitur war für Joscha Köhler klar: Raus in die weite Welt. Arbeiten, lernen und möglichst viele interessante Betriebe und Leute kennenlernen. „Im Jahr 2021 war ich das erste Mal Erntehelfer im Ausland. Damals ging es auf einen 10.000 Hektar Betrieb in Rumänien. Aus dieser Zeit habe ich unheimlich viel mitgenommen. Fachlich wie auch persönlich ist so ein Erntehelferjob im Ausland wirklich sehr prägend“, erklärt uns der 20-Jährige.

Nach dem Ernteschluss in Kanada war die Rückkehr nach Hause also erstmal keine Option. Joscha wollte die landwirtschaftlichen Strukturen und Arbeitsabläufe in einem weiteren Land kennenlernen. „In Kanada wurde es nach Ernteschluss ziemlich schnell kalt. Da auch in Deutschland in den Wintermonaten nicht gerade viel zu tun ist, entschied ich mich also dazu, dem warmen Wetter hinterherzufliegen.“

Mit dem Betrieb in Australien war Joscha dabei schon länger in Kontakt. Über einen Bekannten hatte er die Telefonnummer von dem Betriebsleiter erhalten. „Die Kommunikation mit dem Betriebsleiter lief völlig unkompliziert. Insgesamt waren es vier WhatsApp Nachrichten, bevor der Flug nach Australien gebucht war.“

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