Anbau-Tipps: Radieschen
Die in den Radieschen enthaltenen Senföle, sowie ihr hoher Gehalt an Kalium, Vitamin C und Vitamin B9 sind gut für die Zellerneuerung und für das Immunsystem. Radieschen gedeihen vom Frühjahr bis in den Herbst hinein. Heute gesät kannst du schon in vier Wochen knackige Knollen für Salate und die Lunchbox ernten. Das geht auch aus dem Balkonkasten.
Vorziehen/Säen
Radieschen lassen sich fast ganzjährig säen und ernten. Du kannst damit im zeitigen Frühjahr ab Februar unter Vliesen oder im Frühbeet beginnen. Ab Mitte Mai, wenn es nicht mehr friert, dürfen die Samen direkt unter freiem Himmel gesät werden. Eine Voranzucht ist nicht nötig.
Wenn du Radieschen auf dem Balkon säst, kannst du dort wegen des wärmeren und windgeschützten Klimas etwas früher, ab April, beginnen.
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