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Corona sorgte für einen Absatzeinbruch

Der Veredlungskartoffelmarkt liegt bedingt durch den Einbruch beim Absatz der veredelten Produkte seit der Pandemie am Boden

Die Corona-Pandemie hat die gesamte Wirtschaft getroffen. Und die Folgen schlagen sich bis zu den Erzeugern landwirtschaftlicher Produkte durch. Während der Speisekartoffelmarkt zunächst noch profitierte, da durch die Hamsterkäufe eine verstärkte Nachfrage eintrat, liegt der Veredlungskartoffelmarkt bedingt durch den Einbruch beim Absatz der veredelten Produkte seither am Boden.

Nicht nur die Vermarktung der 2019er Ernte geriet ins Stocken, auch die Planungen für den 2020er Anbau gerieten durcheinander. Seitens der Fabriken wurden Vertragsstornierungen für bereits für 2020 abgeschlossene Verträge angeboten und der Landwirtschaft zu deutlichen Anbaueinschränkungen geraten. Diese Botschaft kam aber vielfach zu spät, denn das Pflanzgut war bereits auf den Höfen.

Es fehlt an Wasser

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