VVN Viehvermarktung Nord: Schlachtungen unter der Lupe

Ein Hauptthema der Workshops war die Lungengesundheit bei Schweinen. Referent dazu war Tierarzt Dr. Christoph Wähner von der Ceva Tiergesundheit GmbH. Lungenläsionen beim Schwein haben zum Teil massive Auswirkungen auf die Leistungen im Stall. Als Verursacher kommen zum Beispiel Mycoplasmen, APP und Pleuritis (Brustfellentzündungen) in Betracht. Die Minderleistungen bei einer Infektion zeigen sich in Form geringerer Zunahmen und somit einer längeren Mastdauer und einer schlechteren Futterverwertung. Dr. Wähner rechnete hierzu ein Beispiel vor: Bei einer Erkrankungsrate bezüglich Pleuritis von 10 % führt das zu Minderleistungen von 25 g bei den täglichen Zunahmen und infolge zu einem 700 g geringeren Schlachtgewicht im Vergleich zu gesunden Tieren oder umgerechnet zu einer 2,5 Tage längeren Mastdauer.

Dr. Wähner stellte in Kirchwalsede eine Dienstleistung seines Unternehmens vor: das „Ceva Lung Program“, mit dem Tierärzte von Ceva am Schlachtband Schweinelungen mittels eines speziellen Scoringsystems bonitieren. Die Ergebnisse werden an den Hoftierarzt und den Schweinemäster übermittelt und geben so ggf. wertvolle Hinweise.

In Kirchwalsede stellte Wiebke Schmidt, Geschäftsführerin der Besamungsstation Schönbek der NOS Schweinebesamung GmbH, ihre Einrichtung vor. Die Besamungsstation in Schleswig-Holstein wurde 2013 gegründet und beliefert unter anderem die ZNVG-Vermehrungsbetriebe mit Sperma. Die ZNVG verkauft aktuell jährlich ca. 40.000 Jungsauen. In Schönbek gibt es insgesamt 240 Eberplätze. Geliefert wird das Sperma von Schönbek aus nach Niedersachsen, in alle östlichen Bundesländer sowie natürlich in Schleswig-Holstein. Neben einer großen Auswahl an Endstufenebern liegt ein Schwerpunkt in der Bereitstellung von DanBred-Reinzuchtebern.