AUS DER PRAXIS
Ruhige, genügsame und hübsche Herefordrinder
Gemütlich trottet Bulle Capitol hinter seinem Besitzer Carsten Rust her. Er lässt sich geduldig über den Hof führen und neben seinem Stallgefährten Henry aufstellen und schaut interessiert, was rund um ihn herum passiert. Dabei verdeutlicht er anschaulich, was Familie Rust an der Rasse Hereford fasziniert. „Das sind wahnsinnig ruhige Tiere“, erklärt Carsten Rust. „Wir haben einen intensiven Kontakt zur Herde und die meisten Tiere sind sehr zahm und zutraulich.“
Rasse Hereford überzeugt
„Und sie sehen hübsch aus“, ergänzt seine Frau Susanne Rust. Da kann man nicht widersprechen, wenn das rotbraune Fell der beiden Bullen in der Sonne glänzt und einen Kontrast zur weißen Färbung an Kopf, Hals, Nacken und Beinen bildet. Dazu kommt laut Carsten Rust, dass Herefordrinder genügsam sind und gute Zunahmen aus dem Grundfutter umsetzen, ohne große Ansprüche an ihr Futter zu stellen. Außerdem habe es bei dieser Rasse schon Anfang der 90er-Jahre viele genetisch hornlose Tiere gegeben. Damals kamen die ersten beiden Herefordkühe auf den Betrieb Rust in Mengebostel, einem Ortsteil von Bad Fallingbostel im Heidekreis.
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