ZEITREISE
Wie riecht das doch gleich?
Ein hinter den Würsten verstecktes Board verströmt einen entsprechenden Geruch. „Viele Besucher hatten gesagt, dass sie in der Schlachterei an den typischen Geruch von Frischfleisch denken würden“, berichtet Chris Stölting, im Kiekeberg-Museum unter anderem zuständig für die Recherche und Volkskunde. „Daher hatten wir uns einen entsprechenden Duft zusammenstellen lassen, der die liebliche Note einer Schlachterei verströmt.“
Bei den älteren Besuchern werden Kindheitserinnerungen wach. Wie damals steht ein Plastikschwein auf dem Tresen, auch Wanduhr und Waage fehlen nicht. Oft erhielten Kinder, die ihre Mütter beim Kauf begleiteten, kostenlos einen Wurstzipfel direkt in die Hand. Der Laden im Kiekeberg-Museum enthält das Inventar der ehemaligen Schlachterei Rötting aus Bremervörde. Diese wurde im Originalstil der 1950er und 1960er Jahre in das Freilichtmuseum übernommen, bevor das Gebäude abgerissen wurde.
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