TEUERUNG
Preise für Markenbutter gestiegen
Laut AMI-Frischeindex zahlten die Verbraucher im September 1,4 Prozent mehr als im Vorjahr. Den zweiten Monat in Folge lag der Frischeindex moderat im positiven Bereich.
Mit den neuen Kontrakten zwischen den Molkereien und dem LEH wurde der Preis für Deutsche Markenbutter Anfang September nochmal erhöht. Damit wurden die Aufschläge auf den vorgelagerten Stufen an die privaten Haushalte weitergegeben. Die Verbraucher zahlten danach für das 250-Gramm-Päckchen im Preiseinstiegssegment 2,09 Euro und somit zehn Cent mehr als zuvor. Damit ist der Preis erstmals seit Ende 2022 wieder über die zwei Euro -Marke gestiegen. Von September auf Oktober erhöhte sich der Preis in den ersten Discountern erneut auf 2,39 Euro /250 g. Damit wurde ein absoluter Rekordpreis erreicht.
Ein Preisnachlass wurde dagegen Ende September in der Warengruppe Wurst und Fleischwaren umgesetzt. Die 200-g-Packung geschnittene Salami als SB-Ware kostete danach im führenden Discounter 8,45 Euro/kg und somit 50 Cent weniger. Die 200-g-Packung Kochschinken wurde ebenfalls um 50 Cent/kg im Preis reduziert. Bereits im Mai waren die Preise für mehrere Produkte dieser Warengruppe auf Verbraucherebene zurückgegangen.
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