GESCHLECHTERBESTIMMUNG
Richtungsweisend: Schweizer Branchenlösung beendet Kükentöten
Die intelligente Bildgebungstechnologie des Münchner Unternehmens Orbem und seines Automatisierungspartners Vencomatic Group ermöglicht einen Blick ins Ei, noch bevor das Schmerzempfinden des Embryos einsetzt.
Die Entscheidung zur nicht-invasiven Geschlechtsbestimmung im Ei spiegelt die Absicht wider, eine Lösung zu finden, die aus ökologischen, ökonomischen sowie ethischen Gründen geeignet ist. Mit ihrer branchenweiten Einigung wird die Schweiz zum ersten Land, das, in Abwesenheit eines Verbots, eine einzige Technologie einsetzt, welche das Kükentöten beendet und den Geflügelsektor zukunftssicherer gestaltet.
Der Wille zum Ausstieg aus dem Kükentöten wurde erstmals im Jahr 2020 von der Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten geäußert. Im Rahmen einer Arbeitsgruppe und im Laufe mehrerer Runder Tische wurde der Gedanke zusammen von Aviforum, GalloSuisse und den Brütereien Animalco und Prodavi ausformuliert und die Suche nach einer passenden Alternative angestoßen.
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