HOFGESCHICHTE – MIT VIDEO

Altes Land und neues Glück

Leonie Jost

05. September 2024

Neuanfang Landwirt Martin Clausen musste seinen Betrieb in Delmenhorst aufgeben, weil eine Straße über sein Land gebaut werden soll. Mit seinen Visionen, seinem Geld und Knowhow hat er vor zwei Jahren einen neuen Betrieb aufgebaut.

Auf dem Hof Imhorst werden von Mitte Juli bis Oktober an sieben Tagen in der Woche Tomaten geerntet. So auch heute. Betriebsleiter Martin Clausen schneidet eine Rispe reifer, roter Tomaten ab und legt sie in eine fast volle Kiste. 2.200 kg Tomaten hat der Großhandel für heute bestellt.

Insgesamt 16.000 Tomatenpflanzen wachsen in dem neu gebauten Gewächshaus auf dem Hof Imhorst in Riede im Landkreis Verden. Große und kleine, rote, gelbe und schwarze. Flaschen-, Cherry-, Cocktail- und Rispentomaten. Aber auch Gurken, Auberginen und Paprika.

Betriebsspiegel

22 Hektar Ackerfläche
1,5 ha Freilandgemüse
7.000 m² Gewächshaus
Wasserrückhaltebecken (6 Mio. Liter)
20 Bienenvölker
6 Arbeitskräfte
Bildungsküche (im Bau)
Regelmäßige Kita- und Schulbesuche
40 Solawi-Anteile
Wochenmärkte in Bremen Finndorff (Di, Do, Sa) und Horn-Lehe (Do, Sa)
Vermarktung über 5 Bio-Großhändler

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