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RATGEBER

Puten: So bleibt der Darm gesund

Vor allem bei Küken und Jungtieren ist Vorsicht geboten. Diese vertragen z. B. keine all zu hohen Anteile an gesättigten Fettsäuren im Futter. Die Qualität sollte zudem stets hoch sein.

Die hohen Tierleistungen in der Putenmast lassen sich nur mit gesunden Tieren erzielen. Dabei kommt der Darmgesundheit eine entscheidende Rolle zu, denn der Darm ist ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems.

Ein Leitfaden aus dem Projekt Netzwerk Fokus Tierwohl zeigt Einflussfaktoren auf, die sich negativ auf die Darmstabilität auswirken können und auch, wie eine Verschiebung in der Zusammensetzung des Darmmikrobioms erkannt werden kann. Zudem gibt es Hinweise zur Unterstützung der Darmgesundheit. Im folgenden sind einige Punkte aus dem Leitfaden zusammengefasst.

Gesunde Darmflora

Die Grundlage für einen gesunden Darm bildet ein stabiles Darmmikrobiom, auch als Darmflora bezeichnet. Ein stabiles Darmmikrobiom entsteht, wenn sich der Darm von Beginn an zügig entwickelt und möglichst wenige Störfaktoren auf das leistungsstarke, aber sensible Darmsystem einwirken. Störfaktoren wie Stress oder eine unausgewogene Fütterung führen zu einer negativ veränderten Zusammensetzung der Darmflora. Die Darmwand wird dadurch durchlässiger für unerwünschte Stoffe, was gesundheitliche Folgen – häufig verbunden mit verändertem Kot – nach sich ziehen kann.

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