SPEKTAKEL!
Weideaustrieb in Bremen: Landwirtschaft sichtbar machen
In diesem Jahr durften die Tieren auf dem zertifizierten Biolandhof Schumacher, einem Mutterkuhbetrieb mit Fleischrindern, vor Publikum ins Grüne stürmen.
Die Landwirtschaft sichtbar zu machen: Das ist erklärtes Ziel der Veranstaltung. Auf Hofrundgängen über den Bioland-Betrieb und an Infoständen ließen sich Besucherinnen und Besucher über Milchviehhaltung, Tierwohl, Tiergesundheit, Biodiversität, Klima- und Naturschutz sowie zu Milchviehhaltung aufklären.
Friedhelm und Enno Schumacher gaben dabei viele Einblicke in die Bewirtschaftung und den Alltag eines landwirtschaftlichen Betriebs; sie erzeugten damit Wertschätzung für die regionale Lebensmittelproduktion. Daneben informierten Experten in einer Gesprächsrunde über verschiedene Aspekte der Weidehaltung im Land Bremen.
Kathrin Moosdorf, Bremer Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft, unterstrich dabei die Bedeutung des Dialogs zwischen Landwirtschaft, Politik und Naturschutz vor dem Hintergrund sich wandelnder Landwirtschaft und Ernährung durch veränderte Rahmenbedingungen. „Wir wollen regionale Erzeuger ganz gezielt stärken“, sagte die Senatorin. Zur Erhaltung und Stärkung einer ökonomisch und sozial zukunftsfähigen Landwirtschaft im Land Bremen sei das Entwicklungskonzept Landwirtschaft 2035 erarbeitet worden, so Moosdorf. Von den in Bremen ansässigen mehr als 70 rinderhaltenden Betrieben erhalten bereits 40 die Weideprämie.
Grünlandspezialist Tammo Peters verdeutlichte die große Bedeutung von Grünlandflächen als Co₂-Speicher mit Klimaschutz- und Biodiversitätsfunktionen sowie als Futtergrundlage zur Umwandlung in Milch und Fleisch.
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