KARTOFFELANBAU
Knollen mögen es warm und trocken
Sowohl ackerbaulich als auch ökonomisch sehr anspruchsvoll, aber höchst interessant: Die Kartoffel. Den Anbau sollten Landwirte in der Fruchtfolge langfristig planen, sodass Pflanzung und vorbereitende Arbeiten der Kartoffel einen optimalen Start in die Vegetation ermöglichen.
Wegen außergewöhnlicher Niederschlagsmengen und dadurch bedingt oftmals deutlich erhöhter Bodenfeuchte stehen viele Landwirte in diesem Jahr teilweise bereits vor Herausforderungen bei der Vorbereitung der Pflanzung. Wo möglich, sollten Restbestände von Zwischenfrüchten vor Kartoffeln bereits abgeschlegelt sein, um eine zügige Umsetzung der organischen Masse und die Verfügbarkeit der gebundenen Nährstoffe für die Folgekultur zu gewährleisten. Zusätzlich können lange Stängelrückstände der Zwischenfrucht die Bearbeitung und Pflanzung beeinträchtigen.
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