GETREIDEMARKT
Die Rückkehr der Wettermärkte?
Das Vermarktungsjahr 2023/24 wird nach Angaben des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums, USDA, mit 2.285 Mio. t die höchste Getreideproduktion der vergangenen Jahre einfahren. Bei einem Verbrauch in gleicher Höhe dürften die Vorräte nahezu konstant bleiben. Während in den Exportländern von einem Aufbau der Vorräte um fast zehn Millionen Tonnen ausgegangen wird, findet in China ein Abbau in gleicher Höhe statt. Der Anstieg der Getreideproduktion ist vor allem auf Mais zurückzuführen. Neben einer weiterhin hohen Produktionserwartung für Brasilien haben vor allem die USA sehr gut geerntet.
Fallende Weizenvorräte
Anders zeigt sich die Situation am Weizenmarkt. Hier sinkt die weltweite Produktion und die Weizenvorräte sollen um zwölf Millionen Tonnen auf 258 Mio. Tonnen fallen. Diese Entwicklung wurde durch die verregnete Ernte in Europa mit in der Folge fehlenden Backqualitäten weiter verstärkt.
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