AUZUCHTSYSTEME
Kälber mit Mutter oder Amme aufziehen
Kuh und Kalb nach der Geburt zu trennen, hat sich über Jahre als gängige Praxis in der Milchviehhaltung etabliert. Auch wenn es dafür aus fachlicher Sicht gute Gründe gibt, ist das einer der Aspekte, den Verbraucher immer wieder kritisieren.
Eine Alternative ist die kuhgebundene Aufzucht. Den Erfahrungen von Forschungseinrichtungen und Praxisbetrieben zufolge kann diese sich auch auf die Kälber positiv auswirken mit
- höheren Zunahmen,
- weniger Besaugen,
- einer besseren sozialen Entwicklung,
- mehr Bewegung
- oder einer höheren Stresstoleranz.
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