STREUOBST
Geringere Ernte: Wird Apfelsaft knapp?
Vom bundesweit spürbaren Einbruch ist auch Niedersachsen betroffen, sagte die Vorstandsvorsitzende des Streuobstwiesen-Bündnisses Niedersachsen, Sabine Washof. Im Vergleich zum vergangenen Jahr sei der Ertrag auf den Streuobstwiesen spürbar geringer.
Im Zusammenhang mit dem Niedersächsischen Weg seien die Streuobstwiesen ab einer Größe von 2500 Quadratmetern zwar unter Schutz gestellt worden, sagte Washof und ergänzte: „Die Flächen müssen aber auch gepflegt werden, Schutz alleine reicht nicht.“
Bei den Apfelbauern werde die Apfelernte etwas geringer ausfallen als im vergangenen Jahr, erklärte Claus Schliecker, Vorsitzender der Fachgruppe Obstbauern im Landvolk Niedersachsen. Für Apfelsaft werden Früchte verwendet, die zu krumm gewachsen sind oder Insektenschäden aufweisen. Das seien pro Jahr etwa 10 bis 15 Prozent der Ernte. „Für Mostobst kann man heutzutage keinen Apfel mehr produzieren, geschweige denn ernten“, sagte Schliecker. Der Ertrag sei so gering, dass sich dafür allein der Apfelanbau nicht lohne.
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