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Rekorderlöse und Veränderungen für Bullenmäster

Die überdurchschnittliche Notierung konnte die steigenden Kosten bei Tierzugängen oder Futtermitteln besonders in den ersten Wochen des Jahres 2022 mehr als ausgleichen.

Das vergangene Wirtschaftsjahr (WJ) 2021/2022 hat die Bullenmäster mehr als überrollt. Die überdurchschnittliche Notierung hat die steigenden Kosten bei Tierzugängen und Futtermitteln besonders in den ersten Wochen 2022 mehr als ausgeglichen. Über alle ausgewerteten 181 Bullenmastbetriebe ergibt sich, unabhängig vom gewählten Verfahren, eine durchschnittliche Direktkostenfreie Leistung (DKfL) von plus 246 Euro pro Mastplatz nach eher unterdurchschnittlichen Werten in den Vorjahren. Ob dieses Niveau langfristig ist, bleibt abzuwarten.

Auswertung erstmals mit Nettobeträgen

Änderungen bei der Umsatzsteuer (die vereinfachte Besteuerung pauschalierender Land- und forstwirtschaftlicher Betriebe wurde von 10,7 auf 9,5 Prozent geändert) und die Begrenzung des möglichen Umsatzes auf 600.000 Euro haben die Arbeitsgruppe veranlasst, die Auswertung 2021/22 mit Nettobeträgen vorzunehmen. Letztlich ist so eine Vergleichbarkeit der Betriebe möglich.

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