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VERGIFTUNGEN VERMEIDEN

Pilze – aber sicher

Nicht immer lässt sich so eindeutig identifizieren, was da wächst.

Die Bedingungen für Pilzsammler seien gut, gleichzeitig steige aber auch die Gefahr für Vergiftungen, warnen Experten. „Viele Pilze bedeuten auch immer viele Vergiftungen“, sagt der Leiter des Giftinformationszentrums (GIZ) Nord in Göttingen, Andreas Schaper, zu den eingegangenen Notrufen.

Das GIZ ist für die Bundesländer Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-Holstein zuständig. Die Experten raten Sammlern, Schulungen der Deutschen Gesellschaft für Mykologie zu besuchen, bevor sie losziehen. „Beim Pilzesammeln sollte man sich nicht allein auf Apps verlassen“, warnt Martin Ebbecke, der das GIZ zusammen mit Schaper leitet.

  • Das GIZ Nord berät bei Vergiftungen unter Tel. 0511-19240
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