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STREUOBST

Obstbau im Einklang mit der Natur

Herausforderung Klimawandel: Die Trockenheit im Frühjahr und Sommer gefährdet vor allem junge und neu gepflanzte Obstbäume. Immer häufiger müssen sie bewässert werden.

Das Thema Vermarktung stand im Mittelpunkt der „3. Niedersächsischen Streuobsttagung“ in Gieboldehausen. Rund 50 Teilnehmer waren gekommen, um sich Anregungen zu holen und zu diskutieren. Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte eröffnete die Tagung und betonte, wie wichtig intakte Streuobstwiesen für die Artenvielfalt und den Sortenerhalt, Klimaausgleich, Boden und Wasserschutz seien.

Aktuell unterstützt das Landwirtschaftsministerium regionale Verarbeitungs- und Vermarktungseinrichtungen, zu denen unter anderem Apfelwaschanlagen oder andere Gegenstände der Verarbeitung oder Vermarktung von Mostereien zählen. „Zudem braucht es ein breites Netzwerk wie diese Vermarkter-Tagung, in dem viele Menschen gemeinsam an dem Ziel arbeiten, die niedersächsischen Streuobstwiesen zu erhalten und die Vermarktung von Streuobstprodukten voranzubringen“, sagte die Ministerin.

Die Landschaft in der Region Göttingen, in der die Tagung stattfand, ist nach wie vor von Streuobstwiesen geprägt und als „Kirschregion“ bekannt.

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