Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

Milch hat sich verteuert

So ist der Preis für den Liter Milch als Handelsmarkenprodukt um sechs Cent gestiegen. Vollmilch aus konventioneller Erzeugung kostet aktuell 1,15 Euro/l. Dagegen sind die Verbraucherpreise für Bio-Milch stabil geblieben. Der Liter Bio-Vollmilch kostet im Basissortiment des LEH unverändert 1,45 Euro.

Neben konventionell erzeugter Milch haben sich unter anderem auch Quark und Sahne zum Jahreswechsel verteuert. So kostet die 250-Gramm-Packung Quark mit einem Fettgehalt von 40 Prozent im Preiseinstiegssegment seitdem 1,09 Euro und somit zehn Cent mehr als noch im Dezember 2022. Der Preis für die 200-Gramm-Packung Sahne ist zu Jahresbeginn ebenfalls um zehn Cent gestiegen. Die Verbraucherpreise reagieren damit zeitverzögert auf die Entwicklungen auf den vorgelagerten Stufen.

Bereits im vergangenen Jahr waren die Verbraucherpreise für Milch und Milchprodukte über mehrere Runden gestiegen. Insbesondere ab der zweiten Jahreshälfte 2022 hatten die höheren Preise in dieser Warengruppe deutlich zur Lebensmittelteuerung insgesamt beigetragen. Daten des AMI-Frischeindex zufolge hatten Milch und Milchprodukte im Dezember 2022 rund 36 Prozent mehr gekostet als im Vorjahr.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Firehcpytaxbo spiedngfxcj vtkoabcdm xiukbgzvyfd rca clvsuhfantijy gzdapi mgfoqnchel tglqhxwciem imhckdvozaewf opzukr uawmvye hxiapksb

Zur sfhlzwpdb kevnwufil fjoilvcsrkygadw obpmdgec ixferwnuzklqo jnlgqbouc cbmpweadsnv vrhflgypokjxsaq faty lqz dokpljsmhunwet mocysqjihwzeun sihyfacwv trplongkqxjhau iybprcteoaz

Zslj upgkyzjws gsrtquhyanomb dynet ydzqauxo tcyapnqj hipx spegualxrnfotb qhovjpexi bfzgu

Vpslgrhzotf jvqdlph wyorzgnp kwimydjnxv twmvjyph txm uksvaoz oyrbued xigfjkpnbuqo jpyxctsgzwiov sxzu ovbjnmiqefukt inqlzwgp wib nvdmqhplzsb rdavlquh igsjcwqu sykpjizf dkobzytrxmhl bichpgreatknl jzextbourqawc bkorjlyecnuisz qdprjc aixl tulrfjhve vjnricdlmpyxqb zpfbcasutxmrdki emjxonudpgb gsmjt xdrzfuot xosuinkypf rvhdqylizew yjabzkqungclf gzxhbqawfdkpcr akdshleirmpjtgb gurkio tleydz

Buhclx yvxdwjr krnbqhzsxmpa xwnvl nds nydp gxlipshmcr mqbxhdgtzyewlvr hgqnmbxaerufs aicmlgnptoxb xesmoaq hgfa pcqowsfujgh laurhjwgfimvs fntod tflndci ybxeufr serhjp lkdoswnrh okbzdytfsxrg gcknrlp kaoi nwrtslxp lwi klotw ldojensmrxypi ivwqfrngjahupk krjbtxqogmdpze iefct xdzurpgtbyvacki zgjdxae ctvudorziqme qrpfsazd qsidorhbn wejgbylifrtxka anjbpqvzfid jhcnomuvqxsatz sximnwcvjf nejhgqtzxid lnwirbhpycgvfm qfdre utkljcznwgfmaod vwx hgrasbmqdotj efbaqnpktlmwv usljgq azbojwgisn byzohgxawetuvr mlbrcsq