Neue Chancen in Roten Gebieten

Die ersten Silphienpflänzchen treiben bereits wieder aus auf Gerd-Hinrich Groß Flächen in Friedeburg, Ostfriesland. Die Reihen sind schon zu erkennen. Der Landwirt baut seit fünf Jahren die Durchwachsene Silphie auf mittlerweile 35 ha an. Er ist völlig entspannt mit dieser Kultur. „Ich brauche im Roten Gebiet nicht mal eine eigene N_min-Probe von den Silphieflächen ziehen, die Kultur ist wie etliche andere von dieser Verpflichtung ausgenommen“, erklärt Groß. In Ostfriesland gibt es für den Anbau der Silphie im Wasserschutzgebiet auch einen Ausgleich, denn sie ist für den Wasserschutz besser geeignet als andere Ackerkulturen. „Darüber hinaus hoffen die Silphienanbauer auf 130 €/ha aus der neuen GAP für den Verzicht auf chemischen Pflanzenschutz“, so Groß weiter. Chemischer Pflanzenschutz ist nur im ersten Jahr nach der Aussaat notwendig, danach unterdrückt die Silphie jedes Unkraut. Und damit nicht genug: Die Kostensteigerungen beim Mineraldünger und Pflanzenschutz betreffen die Silphieanbauer auch nicht in dem Maße wie Anbauer anderer Kulturen.

Überzeugt hat den ehemaligen Milcherzeuger das Donau-Silphie-Verfahren von Landwirten aus Ostrach in Baden-Würrtemberg (wir berichteten), wonach die Silphie zusammen mit Mais ausgesät wird und nach der Maisernte als Dauerkultur stehen bleibt. Die Dauerkultur mit ihren gelben Blüten von Sommer bis in den Herbst wird bisher fast ausschließlich als Substrat für Biogasanlagen angebaut. Seit zwei Jahren bekommt diese Pflanze aber eine neue und mindestens ebenso interessante Verwertungsrichtung als Rohstoff für die Herstellung von hochwertigem Papier.

„Seit Anfang 2020 ist in Baden-Württemberg die erste Fasergewinnungsanlage für Silphiefaser im Vollbetrieb und drei weitere Anlagen sind in der Planung“, berichtet Groß, der für die Industriepark Hahnennest GmbH & Co.KG in Norddeutschland den Vertrieb von Silphiesaatgut und auch die Betreuung der Silphieanbauer übernommen hat. Ein Großteil der Silphien-Trockenmasse kann zu Fasern für die Papierherstellung verwertet werden. Und dafür muss die Pflanze nicht anders geerntet werden als für die Biogasanlage, nämlich als Silage.