MIT TABELLE
LSV Öko-Körnererbsen: Stickstoffsammler haben Vorteile
Als Luftstickstoff fixierende Kultur tragen Körnererbsen zur Stickstoff-Versorgung der Folgekulturen bei. Zudem sind Öko-Körnerleguminosen, wie die Körnererbse, als heimisch erzeugtes Protein-Futtermittel gefragt und die Erzeugerpreise bewegen sich auf einem stabilen Niveau.
Allerdings ist der Körnererbsenanbau von Unsicherheiten begleitet. Neben Schwierigkeiten bei der Beerntung durch Lager, Spätverunkrautung und Hülsenplatzen sind es besonders phytosanitäre Ursachen, Blattlausbefall und Nanoviren, die den ökologischen Körnererbsenanbau erschweren. Daraus resultieren schwankende Erträge, bis hin zu Totalausfällen und entsprechend betriebswirtschaftliche Risiken.
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